Äppelpaj på burk

Dessa äppelpajer tar 10 minuter att göra och är utmärkta att ta med på utflykt eller snabbt packa med som färdkost när du är on the go.

Ingredienser:
330 g vitt mandelsmör (det är exakt 1 hel förpackning från märket Monki)
0.75 dl kokosolja
2 msk kanel
1 msk kardemumma
1 dl lönnsirap
3 st äpplen

Gör såhär:
Lägg mandelsmöret och kokosoljan i ett vattenbad och rör om tills den blir slät. Rör sedan i  kanel, kardemumma och lönnsirap. Hacka upp äpplena, lägg i valfri burk och ringla fyllningen över.
Om du vill: lägg lock på burken, packa ner den i en ryggsäck, hitta en riktigt mysig plats i naturen och njut av din äppelpaj på burk!

Amanda Hallgren

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s